Happy New Year!! In het nieuwe jaar weer verder op weg naar 100% slaafvrije chocolade!
Archief 2010
Elly’s supermakkelijke machtige chocoladevla
Voor de volhouder, machtige chocoladevla. Van Elly Pol, via Greetje 100 gram bittere chocola, 3 1/2 dl. melk, 1 1/2 dl. slagroom, 175 gram mascarpone, 8 eidooiers, 125 gram suiker en 40 gram cacao. Doe alle ingredienten in een pan. Verwarm … Lees meer…
Miriam’s chocolademousse
Elly Hoogstad’s dochter Miriam maakt altijd heerlijke chocolade mousse die ze de familie regelmatig voorschotelt. Natuurlijk met Tony’s Chocolonely pure chocolade. Nodig voor 4 personen – 160 gr Tony`s chocolade ( puur of melk ) – 40 gr ( basterd … Lees meer…
Marion’s zachte chocoladetaart
200 gr. Tony pure chocolade 200 gr. Boter op kamertemperatuur 200 gr. Suiker 4 eieren Oven op 175 graden. Laat chocolade au bain marie smelten. Voeg boter in blikjes toe en roeren tot een egale massa. Splits de eieren. Klop … Lees meer…
